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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePincho de anchoa
Descripción de la receta Pincho de anchoa
Unas lindas brochetas frías de anchoa y queso, primero entran por los ojos, y luego son deliciosas al paladar.Recetas de Pescados » Anchoas en salazón
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 03 Diciembre de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pincho de anchoa?
- 8 cubos de queso manchego
- 8 anchoas (prefiero las del Cantábrico)
- 8 tomate cherry
- Vinagreta
¿Cómo se prepara Pincho de anchoa?
Insertar en cada palito para brocheta un cubo de queso, un tomate y una anchoa doblada para que no cuelgue mucho.
Decorar con vinagreta comprada o prepada en casa.
Algo simple para tapear, con un toque salado, ideal para acompañar un buen Martini (agitado no batido).
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